La Hostería de Quijas cuenta dentro de sus instalaciones con un tranquilo y acogedor comedor. En el podrá degustar una amplia variedad de platos exquisitos que hacen las delicias de los comensales más exigentes, preparados por el chef Rufino Castañeda y su equipo. Éste pone a su disposición una amplia carta muy elaborada basada en productos de temporada. La repostería esta a cargo del joven cocinero Raúl Castañeda que pone el broche final a una excelente comida. Todo ello presentado sobre una fina mantelería de lino, en una vajilla de máxima calidad con cubertería de plata y cristalería de bohemia, todo digno de una mesa real.